Nome scientifico: Taraxacum officinalis Weber
Altri nomi: Dente di leone, soffione, (Engl.) Blowball.
Parti utilizzate: Radice.
Dove si trova: Originario delle zone circumboreali, ma cresce oramai in tutto il mondo, inclusa l'Australia. Viene coltivatosoprattutto in Germania e in Francia. Cresce in zone assolate fino a 2000 m.
Proprietà: Amaro, aperitivo, colagogo, coleretico, depurativo drenante, digestivo, dimagrante.
Indicazioni: L'efficacia delle sostanze contenute nel tarassaco sulla stimolazione dell'apparato digestivo umano è noto da secoli. La radice di Tarassaco è infatti uno dei rimedi disintossicanti più comuni ed utilizzati. Lavora principalmente sul fegato e sulla cistifellea contribuendo alla eliminazione delle tossine per mezzo della bile e nelle feci; stimola inoltre i reni ad eliminare delle tossine (di basso peso molecolare) nell'urina.